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农女桂芝 第100节(2/2)

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张骐站在桂芝旁边微微皱着眉

桂芝着上面的价格

张骐看着那纸上的数字,这数字是西边传来的,没想到还能这样用,这比时用的筹码计数也不差的。

“这却是没有证据了。”

这满桌菜他们俩人本吃不完,桂芝就拿了个空盘把菜分了一半给外面两位护卫端了过去,

“糖醋里脊、糖醋鲤鱼、糖醋面

“你看这每日的,每日只有一两千文的账,一成的利来算,每月盈利四五贯确实是对的,但是你家铺每日只卖一两千文的货吗?”

桂芝把每日的合计挨着看后恍然,

那个密集数一天两千文确实不多,只是有货在那摆着呢。

“不过这布料卖的太便宜了,”

于是张骐就看着满桌菜懵圈了。

“我想我猜到了。”

桂芝好吃,对传统的佳肴也很兴趣,余师傅的,一来二去两人倒成了忘年,一个喊余师傅,一个喊小师傅,各喊各的。

“清蒸羊排、醉蟹、鱼豆腐汤”

“这有霉的布料我在乡见过,那些小商贩卖的比这个要贵两成。”

这繁字自己写的虽然不咋样,但基本是认识的。

“两位大哥,这几样都是此间大厨新的菜,你们也尝尝。”

张骐就回想起自己去铺里时,那掌柜的偶尔会吆喝,

“小娘,这几样菜是余师傅孝敬你的,他听说你带朋友来很兴,知你不喜浪费粮,每样菜都是小份的,让你尝个新鲜。”

“猜到什么了?”

他就是明明知有问题,可就是不知问题在哪,每本账本他都算过了,为了这几年的账本,他打算盘的本事都突飞猛了,可这账就没找来。

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余师傅正愁怎么给小师傅展现一把自己的新菜,赶巧自家公来吃饭了,就自己锅的菜多了五成,用小盘盛了给小师傅送上去尝尝。

“也不算是徒弟,只是去年教了他了一菜,以后偶尔过来互相切磋一厨艺。”

“多谢小娘。”

李沅微微表示知了,吩咐了一句,

一个疑找到了,张骐神一松,就这他倒是能接受,家里的仆人除了月钱自己还要偶尔打赏呢,掌柜的把这有霉的布料甩给那些小商贩人家给也正常。

“听刚才小二的意思这里的大厨还是你徒弟不成?”

“多谢小二哥,也帮我谢谢余师傅,改天有空我再来和他切磋厨艺。”

“沅公,田家小娘带了朋友在丁香阁用饭。”

“你好厉害!”

自家赶个集卖些不值钱的手编件每天都有七八百文账,这么大的绸缎铺才卖这么,肯定不对。

桂芝断言

桂芝摇苦笑,

“五十文,一百二十文,”

桂芝伸手要去拿桌上的鲜榨梨,张骐抢先执起了瓷壶给桂芝斟满,心里的疑问也冒了来,

摆满了桌后,店小二笑眯眯的说

“所以我猜他是偷你销售额了。”

店小二就兴的退了去。

桂芝每样菜只夹了一筷就吃饱了,反倒是张骐肚吃撑了,绕着桌转了几圈消消

桂芝却看着前的账本面严肃,这是一本账,是日期记录的,每日布料,卖布料一笔笔记的很清楚。

这位余师傅倒是个知恩的,桂芝听了激的一笑,

店小二嘴利索的上着菜报着菜名,

桂芝端起梨就是一大肺的甜

另一边茶香阁李沅招呼朋友都落了座后起来到外间,那店小二低声

张骐佩服的,真心实意的,本来只以为她心买卖上去了,没想到还这么厉害。

“和掌柜的说一声,别忘了她来吃饭都给免单。”

王师傅忙站起来接过去,

“这布料的价我也问过了,和别家差不多的,卖价倒是有特别便宜的,但是母亲都确认过是她同意便宜卖的积存布料。”

桂芝坐在案几前开始看账本,旁边白纸上列了,一个个数字写上后用竖式计算了一遍,

“这账如此看是平的,没有错漏。”


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