“分好单位,明码标价?”林夫人将这八个字念叨了一遍,眉宇之间有些不解,:“大人,还请您说得更仔细一些,小女着实是有些想不太明白。”
“而这些货的类这么多,咱们开的这个超市,又不像是那些只售卖单一商品的粮油店,绸缎庄,布匹庄一样,而是动辄数百商品。每商品的价格都需要记住,而且每一商品的重量,都需要称量。”
闻安臣笑:“很简单,就是八个字,分好单位,明码标价。”
闻安臣笑:“那既然这样,咱就给他们分好单位。比如说粮,咱们就,用一个个的布袋来盛装,每一袋,上面都写着这一袋里面粮的重量,比如说五斤,十斤,或是二十斤。总归是有这么一个重量。到时候,据顾客自已的需求,他们会买自已需要的那一份重量,如此,他们直接提着到了柜台上,也就不用称了。”
“那,如果这样的话。”
“而第二,哪怕是咱们请了好的账房先生,这个计算价格的过程,也会非常耗时间。因为咱们的销售方式,既然是如大人您之前说的来办,敞开货架,随便那些顾客挑选,那么他们几乎不可能,或者说,会非常小的几率只会挑选一货,而是会挑选许多货。”
林夫人,:“没错。”
闻安臣忽然夸奖了林夫人,让她很有些受若惊,赶笑:“大人您过奖了,这只是小女的一想法而已,算不上提的什么好问题。您只要别嫌小女,事无细,求疵就好。”
“这也是咱们的一个优势,因为现在其他很多店,缺斤短两,已经是一个普遍现象了。咱们的这些,让客人们买东西更方便,得到了量更大,他们自然而然就会愿意来咱们
闻安臣瞧着她,中有些意味:“咱们确实会费事,确实会耗费更多的人力力,但是,咱们的那些耗费,消耗的那些人力力,需要的那些事,都是私底发生的,顾客是看不到的。顾客们能够看到的是什么呢?他们能够看到的就是他们买东西更方便了,更迅速,更简洁明了了。而且,咱们所有的东西,都是足金足量的,就在店里放着秤,他们若是不相信,也可以自已去找别的秤来称。”
闻安臣哈哈一笑,说:“林夫人,你这两个问题,提得非常好。”
商品都挑选好了,装篮里之后,再在门那个地方结账,是这样吗?”
“比如说茶叶,咱就给他拿纸包好,一包就是一两,他想买几两,那就自已拿几包。”
“比如说布匹,布匹单位是匹,一匹是四丈。有的人家,一次买不了这么多,咱就给他划一丈一丈的来,甚至是三尺三尺的来。咱的布匹单位,可以一卷是一匹,也可以一卷是一丈,甚至也可以一卷只有三尺,据他们自已想要多少来买。”
说到这里,林夫人顿了一顿,拧着眉:“有两个难。第一,咱们店面里请的算账的先生,就要非常好才行,要算账非常好,也要记非常好,要将所有的货的价格都记得非常清楚。若不然的话,他们算起来就会非常麻烦。”
林夫人很兴趣,:“什么法?”
林夫人听了,不由得有些迟疑,:“大人,您说的这个法当然是极好的,但是会不会太麻烦了,咱们自已太费事了一些?”
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“假设一个人,篮里放了十商品,这十商品如果都要称量重量的话,那么,给这一个人结账,骑就要费一盏茶的时间。这么的时间,只怕等在后面的那些顾客会不耐烦。”
闻安臣,解释:“现,咱们许多店铺之中卖东西,都不是分好单位的,而是要现称,现量。要一斗米,我给你称一斗,要一斤油,我给你称一斤油。这就很麻烦了,你说的耗费时间,其实主要是在这方面耗费时间,对不对?”
他顿了顿,接着说:“其实这两个问题,是一两面的一个问题,我这儿有个法,只需要稍稍变动一步,就可以将这两个问题一起解决。”
闻安臣笑:“怎么会呢?”
闻安臣微笑:“没错,正是如此。”
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