梅娘一个利索的翻手, 甩脱了两人的禁锢。
“小贱人,竟然敢跟我们动手!?当真不要命了吗?”
她菜,特意带了不少趁手的厨, 如菜刀锅铲, 还有些自制的调料,方才菜的时候摆了一大桌, 这会儿还没有收拾。
顾南箫略带无奈地笑了,:“也好,那我们就等着尝尝梅姑娘的手艺了。”
两个女被晾在原地,见梅娘慢吞吞地收拾东西,脸上颇有些挂不住。
倒清,开后放盐、糖和胡椒粉等调料,小火慢炖一炷香的功夫。
梅娘这第一泡的茶还没喝完,果然有人找来了。
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玉淑看了一那人,问:“哪个是梅姑娘?”
知今日祁镇要宴请众皇,专门请了会番菜的梅姑娘来西域菜,厨厨娘们对梅娘恭恭敬敬,几乎是有求必应。
想是没料到梅娘居然敢拒绝皇后的吩咐,两个女瞬间变了脸。
她把好的菜均匀分在数个盘里,就示意人可以上菜了。
有顾南箫护着,侍卫连话都不敢多说,潦潦草草地看了一,就赶摆手放行。
见满厨房的人都不再说话, 玉淑玉珍越发来了神。
“这是太殿传菜的梅姑娘,箱里是她平常用的刀锅铲,看过了没事就放行吧。”
梅娘索站了起来,主动迎上前去。
加,放些酱油,翻炒均匀。
放胡萝卜和土豆,继续翻炒上。
有瞧着势不好的,便趁着两个女不注意,悄悄溜着墙去了。
这里是东专用的膳房,地方虽然不如御膳房大,东西却也一应俱全。
“听说太殿今日传了外的梅姑娘来菜,可有此事?”
梅娘先烤了几只羊,又了烤鱼,最后一西域菜,她准备大盘。
顾南箫亲自把梅娘送到厨房,看着她安顿好,这才离开。
“愣在那儿什么呢?还不快跟我们走?若是迟了些, 当心你的脑袋!”
土豆、胡萝卜和胡葱刀切成块,蒜和青椒拍一拍,放在一旁备用。
“哼,早这样不就完了, 非得我们动手才知怕了?”
最后大火收,加胡葱和青辣椒,翻炒锅。
梅娘白了他一,说:“你之前不是问我会不会西域菜吗?我都准备好了,正要一展手呢。”
“实在对不住,今日是太殿传我来菜的,这会儿菜刚送上去,只怕殿还有什么吩咐,梅娘不敢走。”
你别累着自己,几样简单的菜式,意思一就行了。”
完菜,她找了个角落坐,有人主动给她沏了一壶茶,让她坐着歇息。
“好大的胆!一个贱的厨娘罢了,难不成连皇后娘娘都请不动你!”
“我就是,不知二位女有何贵?”
见两人转就走,梅娘却纹丝不动。
其实大盘最好能拌着面条吃,只是梅娘想着今日赴宴的都是皇,要是当众唏哩呼噜地吃面条未免不雅,就省去了这个步骤。
没料到玉淑和玉珍忽然发难, 厨房里的人们顿时噤若寒蝉。
第172章 桃酪
梅娘脸上毫无惧,只说:“两位请稍候,我收拾收拾东西,跟你们去便是了。”
那人一脸为难地看了梅娘,一副想说又不敢说的模样。
两个年约十六七岁的女走厨房,旁若无人地问。
“不识好歹的东西, 皇后娘娘要见你, 那是天大的脸面!你不跪谢恩就罢了,还敢拒绝?”
玉淑和玉珍没想到梅娘居然敢反抗, 愣怔之余便然大怒。
所谓不意外的话就会意外,虽然顾南箫说已经提前跟里人打好了招呼,可是总会有人没事找事。
其实厨房就这么大,她们一来就看到了没有穿着人服饰的梅娘。
取整只切成小块,冷锅,加少许盐、姜和酒,煮开去血沫,捞锅沥。
说罢,她便转过去,开始整理桌上的厨。
起锅烧油,葱姜蒜和红辣椒,炒香味。
“喂,你动作快些, 皇后娘娘可没那么多闲工夫等着你!”
玉淑和玉珍对视了一,玉珍便说:“听闻你菜手艺不错,皇后娘娘要尝尝,你跟我们走一趟吧。”
梅娘十分合,主动打开箱。
一个人连忙迎了上去,陪笑:“这不是坤宁的玉淑和玉珍吗?不知来我们这里有什么事?”
两人一唱一和, 直接上前扯住梅娘就往外走。
车停在门,侍卫上前要来检查,见顾南箫在车上,连忙行礼去。