史玉娘心中顿时警铃大作,她看向谢华香,一脸狐疑地问:“谢找她什么?”
见谢华香朝自己看过来,史玉娘讪讪地移开了视线。
一块块金黄微焦的排骨整整齐齐地码放着,宛如宝塔般致好看。
谢华香瞟了一正卡嚓卡嚓大嚼脆骨的史玉娘,底划过一抹不屑。
她说着说着就说不去了,忍不住又吞了一大大的。
而这样难得的材,在南华楼却不过是个随手撒去的调味料罢了。
看着不过片刻的功夫,盘中的排骨就被谢华香吃了一半,史玉娘再也顾不上面,赶扒拉两块到自己碗里。
史玉娘睁睁地看着谢华香把那块排骨放在中,微微一动,便把光溜溜的骨吐了来,可见那排骨早已被炸得烂无比。
再撒上白的芝麻,更加显得这菜金银红绿彩纷呈,一望去煞是好看。
谢华香假装没有注意到她的垂涎,拿起筷说:“玉娘既然不喜,就别勉了,我来尝尝看。”说着便夹起了一块排骨。
有了那个厨,南华楼能拿什么跟他们斗?只怕等不到过年就要关门大吉!
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“吃着倒有些像,我再品品。”
她一边吃,一边恨恨地想着,得再好吃有什么,她二叔请来的可是建州的名厨,的那些菜,连她都没听说过,整个京城都是独一份!
史玉娘吃完了才想起来自己刚才骂了梅娘半天,转却又把人家的菜吃了个光,她自觉没面,吃完了连坐都不肯坐,起就要走。
史玉娘意识地咽了,想到这菜是梅娘的,便说:“真是个上不得台面的厨娘,这排骨有什么好吃的,又没什么,吃着也不香,还好意思拿来当新菜……”
黄灿灿的排骨,上面还沾着少许红的辣椒碎,绿的细葱想是冬日里在房里来的,显得纤细柔,味也比夏日的葱更少了些辛辣,多了几分鲜甜,在这寒冬腊月中极为难得。
趁着现在南华楼还开着门,她就多吃几次,免得等关了门,想吃这菜都吃不到了。
要不是顾忌着旁边还有个她,谢华香肯定更不会顾及吃相。
连史玉娘自己都绕开醉仙楼,忍不住要吃南华楼的菜,可见史延贵重金请来的厨也不怎么样。
谢华香却说:“玉娘,你先去车上等我,我找梅姑娘说几句话。”
排骨被炸得外焦里,香味更是十足,每一都是那么香,刺激得她一个劲儿往外涌。
而那特别的香气,闻着像是咸香,却又多了一奇异的香料味,让人闻着有些熟悉,却又一时间想不起来是什么调料。
谢家是皇商,谢华香自然比她见的世面多,哪怕是南洋来的东西也见过不少。
史玉娘这么想着,心里就痛快多了,吃得也越来越快。
再看谢华香一脸惊艳的表,嘴里的还没等吃完,筷已经夹起了第二块,史玉娘不用问,就能猜到这排骨该有多么好吃。
如果那个什么名厨当真菜好吃,史玉娘早就拉着她去品尝了,顺便还能托谢家帮醉仙楼拉些客人,怎么会非要来南华楼?
谢华香又吐了一块骨,这才有空儿回答她的问题。
说是品品,可谢华香吃排骨的速度却一都不像是在品,史玉娘都看她有几分狼吞虎咽的意思了。
她再也忍不住,也夹了一块排骨。
如果是付账的话,叫丫鬟去就是了,何必让谢华香亲自面?
想到这里,她更加认定要把梅娘拉到自己这边来,心里暗暗盘算着主意。
“那个,这味闻着倒特别,谢,这会不会是南洋来的香料?”
两人各怀心思地吃过饭,一桌菜都被她们吃了个一二净。
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